Deze cannoli croccante is de knapperige variant van de originele cannoli’s. De cannoli  is handgemaakt op het eiland Sicilië. De koekjes zijn glutenvrij, bereid in de oven ipv. gefrituurd en gemaakt met alleen de ingrediënten van hoge kwaliteit. De buitenkant van deze heerlijke Siciliaanse koekjes bestaat uit croccante amandelschaafsel, die is gedipt in chocolade en daarna gevuld is met tiramisu crème.